俗话说：热在三伏
夏至过后，随之而来的三伏天
是一年当中最热的时间
其中以农历六月初六为中心
因此
六月六日衍生出了各种各样的节日
而在沂蒙山地区
每逢农历六月六
都会宰羊烹汤祭拜山神
以祈求吉祥如意幸福安康
从此，蒙山人的夏日食尚
除了小龙虾，还有
伏天吃伏羊
农历六月六（7月8日），沂蒙山云蒙·云端伏羊节开幕式即将启动，本次伏羊节在沂蒙山云蒙景区海拔米的蒙山会馆前举行，千米云端，美味羊汤就从这里开启。蒙山伏羊节是沂蒙山区古老的传统节日，于每年的农历六月六举行，宰羊烹汤祭拜山神，深厚的历史文化积淀让节日充满了厚重，蒙山人的质朴热情又让节日洋溢着喜庆和欢乐，是蒙山地区重要的民俗文化活动。
快来一起来看沂蒙山云蒙·云端伏羊节十大精彩亮点！
亮点一、真云端
或许你喝过伏羊汤，但是你在海拔米处喝过伏羊汤吗？本次伏羊节在沂蒙山云蒙景区山东海拔最高的云端精品酒店——蒙山会馆内举行，千米云端，美味羊汤就从这里开启！
亮点二、真清凉
谁说夏日一定就是热？作为世界地质公园、国家5A级旅游景区，沂蒙山云蒙景区不仅山清水秀、风光大好，更是因为海拔每升高米，气温就能下降0.6℃，夏日的蒙山，有21℃的天然清凉，满眼的绿色、清爽的山风也能让人心旷神怡，是这个夏日喝羊汤之处的不二之选！
亮点三、真伏羊
不同于普通的羊，蒙山伏羊汤选用的羊是沂蒙地区特有品种蒙山黑山羊，因善于爬山，能在高山悬崖上采食，而被当地人称作“山羊猴子”，戏称它是“喝的山泉水、吸的纯鲜氧、吃的纯天然，拉得都是六味地黄丸”，如此绝佳食材炖成的羊汤，雪白香甜，不腻不膻，味道鲜美！
亮点四、真山泉
熬制羊汤的水则是蒙山雨王泉泉水，泉水来自海拔米之上的山泉，是经过山体自净化作用而形成的天然饮用水，天然无污染，泉水长年不枯，水质清冽甘甜，水中富含偏硅酸和对人体健康有益的矿物质、微量元素，泉水清澈透明甘洌香润，少杂质、无污染、有益身体健康，是熬制羊汤最好的水源之一。
伏羊节开幕式当天还将举行取水仪式，现场到蒙山雨王泉取山泉水熬制羊汤。
亮点五、真地道
本届伏羊节现场还将还原沂蒙山人古老的“土灶”制作过程，用最地道的沂蒙山做法，将羊的肉、骨头、羊头、蹄、肚肠洗干净放入大锅中，再加上十几味天然香料，用木柴大铁锅文火慢炖上一整天，炖煮羊肉的时候热气腾腾，将羊肉原汁原味的香气完全散发出来，那味道真是个美，不膳无腥味，肉肥瘦不腻，香嫩可口。
亮点六、真养生
蒙山是世界养生长寿圣地，周边的居民百岁老人达到一百多位，80岁以上的老人有四百多位，长寿的秘诀除了当地的生态环境之外，饮食文化也是最重要的一环。“三伏一碗羊肉汤，不用神医开药方”，根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统，夏天里吃羊肉，以热逼寒。此时外界阳气最盛，湿气最重，是一年中最热的时节，喝一碗蒙山会馆的伏羊汤，排湿、排寒，扶正祛邪，行气活血，延年益寿效果是平时3倍以上！
喝一碗养生羊汤、在蒙山这个“天然大氧吧”里呼吸负氧离子含量丰富的新鲜空气，是这个夏天养生的事情没错了！
亮点七、新业态
本次蒙山云端伏羊节所在的云端蒙山会馆，改变了单纯“吃吃喝喝唱唱歌”的旅游1.0模式，活动期间，在蒙山会馆周边，引进了多处实景演出业态，欢迎届时大家体验欣赏！
亮点八、新体验
这个夏天，蒙山·云端伏羊节开启“深夜食堂”模式，夜晚不打烊，开启一个美味、精彩、热闹的“夜生活”。当夜色降临，沐浴星空之下，吹着清爽的山风，与三五好友成群而坐，吃烧烤、喝啤酒、看演出、再来一碗鲜美的羊汤，才是真正的享受生活！
抬头便是漫天繁星，在云端之处感受“手可摘星辰”的豪迈，深呼吸，感受大山里清爽的山风，享受一个清凉自然的夜晚。
在沂蒙山里，你品尝过的每一口醇厚的味道，都是独特的沂蒙记忆。夜色如水，月光朦胧，与两三好友一起，享受伏羊宴，一起谈天说地，轻酌浅饮，听松涛阵阵，观淡淡流云。
夏日的夜晚最少不了的是什么？对，就是撸串！在米云端之上吃烧烤，快来尝试下吧，大口吃肉大口喝啤酒，才不会辜负了这个美好的夏日。
亮点九、新营销
在当前“创新、赋能、共享”的互联网时代，沂蒙山云蒙景区以旅游业为基础，为合作伙伴打造专属特定场景产品，逐步构建起“行业全跨界、业态旅游+”的共建共享式旅游生态圈营销，年以来，先后与科迪牛奶、正大集团、温和酒业、中国邮政等客户建立定制化合作。
本次蒙山云端伏羊节（7、8月），不仅开幕式精彩，连续一个多月欢乐美味不打烊，更能为各位合作伙伴量身打造蒙山会馆定制化服务，打造独属订制，囊括美食、美景、美宿的“XX云端之夜”，让您和朋友度过一个不同寻常的伏羊节！给客户以价值，为企业赋能量，真正实现互惠互利、共赢发展之路。
亮点十、新引擎
近年来，夜游经济已成为旅游景区发展“新引擎”。据不完全统计，城市居民已有1/3时间、1/3收入用于休闲，而将近有一半以上的休闲活动选择在夜间。据报道，重庆2/3餐饮营业额是在夜间实现，上海夜间商业营业额已超过白天。
就蒙山而言，夜游经济还仅仅处于萌芽状态，大批在周边留宿的游客在夜间可消费、可体验的项目业态还存在普遍匮乏的现状。
本次在蒙山云蒙景区即将举办的云端伏羊节，就依托千米之上的云端酒店蒙山会馆，充分挖掘蒙山黑山羊这一独特IP，引进新业态，增加新体验，借力新营销，真正打造一款“美景＋美宿＋美食”的沂蒙山夜游订制精品线路，让大家在云端之上，深夜食堂，品正宗地道伏羊宴，给游客带来一个永不落幕、绝无仅有的沂蒙盛宴。
更希冀通过打造一场最具有沂蒙风情、蒙山风味的盛宴，充分发挥出拉动景区客流人气、增加景区旅游收入、拉长蒙山旅游产业链，这一旅游“新引擎”的带动作用。
怎么样，
这个伏羊节够不够过瘾？
今年夏天就来蒙山，
锁定沂蒙山云蒙·云端伏羊节
在云端、享清凉、品美味、过精彩，
度过一个美好夏日！
蒙山会馆
